Suplementación durante el verano con pastizales maduros


Monitoreo de la calidad nutricional de los pastizales maduros

Muchos pastos en las zonas ganaderas se están acercando a la madurez y a medida que avanza el verano, la mayoría pronto llegará al final de su ciclo de crecimiento. A medida que maduran los pastos, la composición de fibra cruda aumenta y reduce los nutrientes digeribles totales. A medida que el ganado pasta y agota los brotes más tiernos, la calidad de los potreros disminuye rápidamente y la porción de fibra es más alta y menos digerible lo que no satisface los requisitos nutricionales del ganado.

El monitoreo de los pastizales es importante en este momento ya que la calidad y la nutrición de los pastos pueden variar significativamente entre los diferentes potreros. El tipo de pastizal (estación fría o cálida), las condiciones climáticas, especialmente las lluvias el calor, y la fertilidad del suelo determinarán la tasa de crecimiento y la calidad nutricional de los potreros.

Cuando los pastizales maduran, la digestibilidad y la calidad nutricional se reducen y el rendimiento se verá afectado a menos que se complementen para satisfacer los requisitos nutricionales del ganado en pastoreo.

Requisitos de lactancia, recría y crecimiento

A medida que los pastizales se agotan, la energía y las proteínas son las primeras en volverse deficientes, lo que conduce a una escasa ganancia y pérdida de peso corporal en todas las razas de ganado. Las vacas criadas en primavera en su segundo trimestre y los terneros lactantes comienzan a perder peso si la calidad de la pastura se vuelve deficiente en energía.

Es menos costoso mantener la condición en las vacas que volver a recuperarla después de perderla. Además, el feto en desarrollo crea una demanda adicional en la vaca de energía y proteína para un crecimiento y desarrollo óptimos.

En esta época del año, en algunas regiones del país, puede ser necesario complementar con proteínas, energía y minerales para satisfacer las necesidades totales de nutrientes de la madre, el ternero lactante y el feto en desarrollo.

En algunas áreas regionales que han experimentando sequía y condiciones de estrés ambiental donde la calidad de los pastos se ve afectada negativamente, se pueden necesitar suplementos adicionales hasta que la calidad de los pastizales mejore.

Numerosas investigaciones han demostrado que una nutrición adecuada del feto en el momento preciso durante la preñez tiene un impacto significativo en la salud general y la inmunidad del becerro. Este concepto de «programación fetal» se está convirtiendo en una herramienta de gestión importante en el manejo del hato reproductor.

La Buena Función Ruminal es Importante

Excell ™ de Pacer Technology mantiene una buena función ruminal al apoyar las poblaciones microbianas en el sistema digestivo del rumen y el intestino para una digestión óptima de nutrientes cuando la calidad del forraje es mala. Cuando se optimiza la función ruminal, la producción de proteínas microbianas y ácidos grasos volátiles puede satisfacer mejor las principales necesidades nutricionales del ganado para el mantenimiento de la condición corporal, la lactancia y el crecimiento y desarrollo del becerro.

Requerimientos del ganado en crecimiento

El ganado joven en crecimiento tiene mayores requerimientos nutricionales que las vacas para su desarrollo, pero exhibirán ganancias y crecimientos reducidos en condiciones deficientes de la pastura. Las investigaciones han demostrado ganancias adicionales de .250 gramos por día cuando se adiciona 1 a 2 kg de suplemento.

Energía

La energía es probablemente el elemento nutricional más importante en la producción de ganado de carne, ya que es el combustible para el crecimiento, desarrollo, mantenimiento de la condición corporal y las funciones metabólicas del animal. Las vacas necesitan energía para la producción de leche, la recría y el desarrollo de los tejidos del feto.

Cuando los pastos se vuelven deficientes en energía, el animal debe utilizar la grasa corporal para sus necesidades de mantenimiento y se pierde la condición corporal. Cuando se pierde la condición corporal, la salud y el rendimiento se ven afectados, lo que genera costos adicionales para recuperar la perdida y tratar otros problemas relacionados.

Proteína

La proteína es el segundo nutriente limitante en la mayoría de las raciones del ganado y es el componente principal de la mayoría de los tejidos. Sin cantidades adecuadas de proteína en la dieta, la función ruminal puede verse deprimida, la ingesta de alimento puede disminuir y la digestión general de nutrientes disminuye, lo que resulta en una deficiencia de proteína necesaria para el crecimiento.

Los pastos maduros pueden ser muy bajos en proteínas y ricos en fibra. Esta combinación puede crear una función ruminal deficiente y reducir la fermentación y la digestibilidad. La suplementación de una buena fuente de proteína mejorará significativamente la función ruminal cuando los potreros son de mala calidad.

Opciones de suplementación

Hay muchos suplementos (fertilizantes) disponibles para los distintos tipos y ubicaciones de los potreros y están formulados para satisfacer sus deficiencias y los requisitos nutricionales. Las tasas de alimentación suplementaria del ganado dependerán de las deficiencias de los potreros y pueden variar de .500 gramos a 2 kg. por cabeza por día.

Los suplementos en bloque o líquidos son efectivos para mantener una buena función ruminal. Los cubos o bloques y los minerales se pueden formular para proporcionar ingredientes proteicos y energéticos adicionales. Independientemente del tipo de suplemento, una pequeña cantidad de energía y proteína ayudará a mantener el rendimiento del animal a un costo menor en comparación con recuperar peso después de perderlo.

Actualice su programa nutricional con Excell.

Las investigaciones muestran que Excell ™ ayudará a optimizar la función y la eficiencia ruminal ayudando al ganado a obtener más nutrientes de su alimento. Esto es especialmente importante durante el pastoreo de verano cuando los pastos han madurado y la digestibilidad ha disminuido.

Consejos para el manejo de potreros en el verano:

  • Rote los potreros si es posible, para evitar el pastoreo excesivo
  • Corte el tallo y la cabeza de la semilla para estimular el crecimiento vegetativo y reducir las malezas
  • Haga mezclas intercaladas de diferentes variedades de gramíneas y leguminosas para mejorar los potreros del año siguiente
  • Complementar los potreros deficientes con energía, proteínas y minerales para mantener el rendimiento animal
  • Utilice Excell ™ para mantener una función ruminal óptima

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